Eventi a Viggiano e Val d'Agri in Basilicata
Cenone di San Silvestro 2024
Cenone di San Silvestro
31 Dicembre 2024
Cenone di San Silvestro all’Hotel dell’Arpa: Un Viaggio Enogastronomico in Lucania.
Il Cenone di San Silvestro è un’occasione speciale, un momento in cui celebrare la fine dell’anno e accogliere il nuovo con gioia, con sapori autentici e tradizioni che raccontano storie di un territorio unico.
Un Menù Che Racconta il Cuore della Lucania.
Abbiamo creato un percorso culinario che attraversa i borghi dell’Alta Val d’Agri, portando in tavola le eccellenze dei nostri paesi e delle masserie lucane.
Dal prestigioso Prosciutto di Marsicovetere – Presidio Slow Food – alle dolci castagne "Munnaredda" di Tramutola, dai celebri fagioli di Sarconi IGP alle inconfondibili Patatelle viggianesi, dal Canestrato di Moliterno al pistacchio di Stigliano, ogni piatto è un omaggio al nostro territorio.
Ad accompagnare queste prelibatezze, abbiamo selezionato due eccellenze vinicole locali: il Vino Rosso Terre dell’Alta Val d’Agri DOC “LA PRETA 2019” e il Vino Bianco di Basilicata IGP “L’EREMO”, prodotti dall’Azienda Agricola Di Fuccio, che esaltano ogni sapore con la loro unicità.
