Eventi a Viggiano e Val d'Agri in Basilicata
Cenone di San Silvestro 2024
Cenone di San Silvestro
31 Dicembre 2024
Cenone di San Silvestro all’Hotel dell’Arpa: Un Viaggio Enogastronomico in Lucania.
Il Cenone di San Silvestro è un’occasione speciale, un momento in cui celebrare la fine dell’anno e accogliere il nuovo con gioia, con sapori autentici e tradizioni che raccontano storie di un territorio unico.
Un Menù Che Racconta il Cuore della Lucania.
Abbiamo creato un percorso culinario che attraversa i borghi dell’Alta Val d’Agri, portando in tavola le eccellenze dei nostri paesi e delle masserie lucane.
Dal prestigioso Prosciutto di Marsicovetere – Presidio Slow Food – alle dolci castagne "Munnaredda" di Tramutola, dai celebri fagioli di Sarconi IGP alle inconfondibili Patatelle viggianesi, dal Canestrato di Moliterno al pistacchio di Stigliano, ogni piatto è un omaggio al nostro territorio.
Ad accompagnare queste prelibatezze, abbiamo selezionato due eccellenze vinicole locali: il Vino Rosso Terre dell’Alta Val d’Agri DOC “LA PRETA 2019” e il Vino Bianco di Basilicata IGP “L’EREMO”, prodotti dall’Azienda Agricola Di Fuccio, che esaltano ogni sapore con la loro unicità.
La magia delle Feste in Val d'Agri - Natale 2024 all' Hotel dell'Arpa: vieni a vivere un Natale speciale a Viggiano!
Natale 2024 a Viggiano: Emozioni e suggestioni fra neve, luci, colori e tradizioni
Il Natale, in Val d'Agri, ha il candore della neve. Ha il calore delle fiabe e del fuoco di un caminetto, e il suono di giochi e di risate fra amici... il Natale, a Viggiano, in Val d'Agri, sa veramente di Natale.
La calda atmosfera dell'Hotel dell'Arpa a Viggiano accoglie chi desidera vivere un Natale in famiglia o chi predilige il relax di una vacanza benessere in montagna.
Lasciatevi tentare dalle offerte per il Natale 2024 in Basilicata, ancora più se amate i pranzi di Natale perché pieni di leccornie e di familiarità. Infatti, i nostri ospiti a cui piacciono le tradizioni enogastronomiche valligiane, troveranno tutto questo nel nostro ristorante, tra buon vino e ricette tradizionali!
Menù Pranzo di Natale 2024
Pranzo di Natale
25 dicembre 2024
ANTIPASTO
Rustico lucano con cicorietta e funghi cardoncelli
Ricottina con composta di cipolla
Salumi della tradizione
Rollè di mozzarella con rucola
PRIMI
Bottoni rossi ripieni di patate e spinaci mantecati
con crema di zucca e briciole di salsiccia
***
Risotto Carnaroli con battuto di manzo, stracciatella, gocce di
cioccolato e mirtilli
SECONDO
Arrosto di coppa speziato al peperone crusco con
caponatina di verdure miste
DESSERT
Panettone piastrato con crema inglese al caffè
BEVANDE
Acqua – Coca-cola
Vino rosso Terre dell’Alta Val d’Agri DOP "Bangor" - Az. Agr. Di Fuccio
Caffè
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