Eventi a Viggiano e Val d'Agri in Basilicata
Tramutola: Sagra della castagna munnaredda 2015
L' Associazione Pro Loco Tramutola , per i giorni sabato 24 e domenica 25 ottobre 2015, organizza la VI edizione della Sagra della Castagna "Munnaredda".
La Sagra si snoda tra le vie del centro storico di Tramutola, proponendo ai visitatori la tradizionale infornata delle castagne (i Castagn' mBurnat') nei forni antichi, aperti al pubblico per l'occasione.
Nelle cantine, nei vicoli, nelle piazzette i vari modi di preparazione del prodotto, quali: la Feliciata, i Pistiddi, i Broule, i dolci tipici della tradizione contadina e popolare (castagnaccio, bucc'nott', pipi) e tanto altro ancora.
Visite ai boschi, intrattenimenti musicali, attrazioni e giochi completeranno le giornate che saranno accompagnate anche dalla degustazione di altri prodotti tipici locali ed irrorate da buon vino lucano.
PER INFO & PRENOTAZIONI:
+39 327 091 03 22
email: prolocotramutola@ gmail.com
Presentazione del volume "Il Progetto BASIVIN-SUD" per il miglioramento della vitivinicoltura lucana
Venerdì 25 settembre 2015 - Sala Conferenze Hotel dell'Arpa - Viggiano
E' giunta al fine la pubblicazione dei risultati che la ricerca BASIVIN-SUD ha sviluppato negli ultimi otto anni circa l'identificazione ed il riconoscimento di antichi vitigni presenti diffusamente nei vecchi vigneti della Lucania.
Nel corso del Convegno gli Enti committenti del progetto, ALSIA, Il Consorzio della DOC Terre dell'Alta Val d'Agri, la Regione Basilicata ed il Comune di Viggiano, presenteranno la pubblicazione che racchiude tutte le conclusioni alle quali sono giunte le ricerche condotte dagli agronomi del CRA, guidati dal Dott Angelo Caputo, e dagli archeologi del CNR, diretti dal Dott Stefano Dellungo.
Fra i 480 vitigni indagati, molte le sorprese, al di la delle esatte identificazioni di cloni diffusi e conosciuti ma erroneamente identificati; ben 42 vitigni sono risultati sconosciuti e mai classificati nei data-base del CRA; ma le maggiori attese provengono da due mutazioni dell'Aglianico, la varietà bianca e quella storica, descritta dal Frojo nel 1870, a maturazione precoce.
Inoltre, dai saggi effettuati con microvinificazioni condotte dagli enologi del CRA, sono risultati di estremo interesse i vitigni bianchi Jusana o Giosana e Santa Sofia, oltre al detto Aglianico Bianco, e fra i rossi, il Mangiaguerra, il Castiglione o Arvino, il Guarnaccino, il detto Aglianico precoce, molto interessante, questo, per l'area della Val d'Agri, situata a 700 mt slm, e quindi con maturazioni problematiche per l'Aglianico normalmente impiantato.
Gli interessati potranno intervenire alla presentazione del volume riassuntivo, che avverrà durante il Convegno.
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